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案例研究 – 酒店业 |LAKE BREEZE葡萄酒

关于该项目

 

Lake Breeze Wines 是一家历史悠久的家庭农场企业不可或缺的一部分。该农场位于南澳大利亚州的Langhorne Creek葡萄种植区,自1880年代成立以来一直种植葡萄。直到一百年后,Lake Breeze Wines才成立。

每年,Lake Breeze 只从庄园的老葡萄藤中挑选最好的 40% 的葡萄。剩余的收成将出售给其他酿酒厂。

BOSE PROFESSIONAL 解决方案

莱兹湖酒庄外部

最近,莱兹湖酒庄可以说是被迫进入了婚宴市场。

游客爱上了莱兹湖酒庄的酒桶木屋,预订它举办婚宴,但正如场地经理 Ashleigh Hocking 所分享道的那样,要满足这些请求并非易事。

“酒桶棚是工作酒厂的一部分,而不是接待区。我们花了好几天时间才把棚子准备好,把我们需要的东西运进来。即便如此,桶棚也没有气候控制,没有现代视听功能,“霍金说。“它具有魅力和真实性,但没有达到可靠和舒适地举办婚宴所需的舒适和便利设施的水平。”

莱兹湖酒庄景区

Lake Breeze 多功能空间舒适地容纳 160 位宾客,采用宴会风格。虽然空间很大,但仍然感觉温暖而诱人。

这要归功于Lake Breeze Wines的所有者Roger Follett的设计和愿景。“我们真的希望这个空间尽可能灵活,”Follet 解释道。“我们有一个可操作的墙,可以将空间调整到所需的大小,但即使没有它,小型聚会也很舒适,而且仍然感觉很亲密。”

亲密感的一大贡献者是音响效果。声学在大型功能空间中的影响往往被忽视或最小化,是深远的。高高的天花板和对砖块、石头和木材的严重依赖都构成了一个声学环境,如果不加以处理,在大型活动环境中会很喧闹。

酒庄将该项目授予了AV集成商Home Digital Systems,幸运的是,他们知道如何最好地设计所需的系统。导演 Sam Pergoleto 和 Adam Andary 以及团队一丝不苟地工作,以满足 Lake Breeze 设想的严格标准,确保为他们灵活的场地空间提供最佳音频解决方案。

为了减少声音混响并提高清晰度,他们首先在斜面天花板的木条上方和穿孔板后面安装了吸音装置。接下来,团队将DesignMax DM5 表面安装式扬声器战略性地安装在天花板的椽子之间,并将空间划分为几个音频区域--创造出一种具有极致控制力的高端音频体验。

"均匀的覆盖范围是获得最佳音频体验的关键,"Pergoleto 解释说。"我们知道我们希望扬声器安装在天花板上,而DesignMax 系列被证明是该空间的最佳解决方案"。

在跳舞和交际时,DesignMax DM8C 嵌入式超重低音扬声器可提供较高的音量,同时还可提供一个较为安静的谈话区。为确保活动中无人错过节拍,家庭数字系统公司在室外区域安装了DesignMax DM5 扬声器,在洗手间安装了DesignMax DM2 天花板内扬声器。

“重要的是,无论他们身在何处,人们都能听到彼此和任何演讲,”安达里指出。“Lake Breeze 希望无论客人身在何处,都能获得高质量的音频。”

除了要求音质卓越,酒庄还希望系统直观易用。数字家庭系统公司的团队想到的非 ControlSpace CC-64 控制中心。

"我们是 ControlSpace CC-64 控制中心的忠实粉丝。它非常容易使用,"Pergoleto 称赞道。"阿什利和她的团队可以简单地调用音源或选择区域并改变音量。对每个人来说,这一切都标示清晰,简单明了。

最后,该团队选择了两台 PowerSpace P4300A 功率放大器驱动系统,添加了 ControlSpace Remote 应用程序,以供最终用户进行控制并方便其使用。

“在婚礼期间为司仪提供带有控制应用程序的 iPad 通常有助于每个人放松,”Hocking 解释道。“我们的员工不会感到压力很大,而我们的客人则觉得他们拥有所需的控制水平。”

场地空间在建筑上经历了相当大的转变,导致功能和业务需求的增加。在项目完成之前,Lake Breeze Wines 每年在旧木桶棚里组织不到 10 场婚礼。现在,这个酒棚的视听效果与场地的声望相当,几乎每个周末都会举办婚礼或活动,这为Lake Breeze Wines的规模扩大了。

“这里没有太多我们不能容纳的东西;它是如此灵活,“福莱特惊呼道。“婚礼是如此重要的庆祝活动——你会收到很多有趣的请求——这意味着我们可以在几乎所有事情上对我们的客户说'是'。这种能力源于精心设计的空间和精心设计的视听系统。灵活性和易用性在激情高涨和压力大的时候降低了温度。

"均匀的覆盖范围是获得最佳音频体验的关键。我们知道我们希望在天花板上安装扬声器,而DesignMax 系列被证明是该空间的最佳解决方案"。

— 山姆·佩尔戈莱托
家庭数字系统总监

Home Digital Systems 徽标

自 2004 年以来,一直是 AV 和家庭影院领域的专家。导演山姆·佩尔戈莱托(Sam Pergoleto)更喜欢 Bose Professional 家庭和商业设施中的产品,只要需要卓越的音频。

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莱兹湖酒庄案例研究

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