導入事例：ホスピタリティ｜レイク・ブリーズ・ワインズ

プロジェクトについて

レイク・ブリーズ・ワインズは、長い歴史を持つ家族経営の農場事業に不可欠な存在だ。南オーストラリア州のブドウ産地、ラングホーン・クリークを拠点とするこの農園は、1880年代に設立されて以来、ブドウを栽培してきた。レイク・ブリーズ・ワインズが設立されたのは、それから100年後のことだ。

レイク・ブリーズでは毎年、古い樹齢のブドウの木から最良の40％だけを選んでいる。残りの収穫は他のワイナリーに売却される。

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近年になり、レイクブリーズは思いがけないきっかけから結婚式の市場へ参入することになりました。

訪問客がレイクブリーズの樽小屋を気に入り、ここで結婚式をしたいという依頼が入るようになったのです。しかし、会場マネージャーのアシュリー・ホッキング氏は、こうしたリクエストに対応するのは簡単ではなかったと言います。

「樽小屋はワイナリーの一部であり、受付ではない。小屋を準備し、必要なものを運び込むのに何日もかかりました。それでも、樽小屋には空調設備も近代的なオーディオビジュアル機能もありません」とホッキングは言う。「樽小屋は魅力的で本物ですが、結婚披露宴を確実かつ快適に行うのに必要な快適さやアメニティはありません」とホッキング氏は述べた。

レイク・ブリーズのファンクション・スペースは、バンケット・スタイルで160名のゲストを快適に収容できます。広いスペースでありながら、温かみのある居心地の良い空間です。

これはレイク・ブリーズ・ワインズのオーナー、ロジャー・フォレットの設計と構想によるものだ。「このスペースはできるだけフレキシブルにしたかったんです」とフォレットは説明する。「でも、それがなくても、小規模のパーティーは快適で、親密な雰囲気は変わりません」。

くつろいだ雰囲気に大きく貢献するのが音響です。しばしば無視されたり、最小限に抑えられたりしますが、大規模な多目的スペースにおける音響の影響は甚大です。天井が高く、レンガや石、木材を多用した音響環境は、放っておくと大規模なイベント会場では喧しくなってしまいます。

このワイナリーは、AVインテグレーターのホーム・デジタル・システムズ社にこのプロジェクトを発注しました。ディレクターのSam Pergoleto氏とAdam Andary氏、そしてチームは、Lake Breezeが思い描く厳しい基準を満たすために細心の注意を払って作業し、フレキシブルな会場スペースに最適なオーディオソリューションを実現しました。

音の反響を抑えて明瞭度を高めるため、まず勾配天井の天井板の上と有孔ボードの裏に吸音材を設置しました。次に、DesignMax DM5露出型・スピーカーを垂木の間の天井に戦略的に配置し、空間をいくつかのオーディオゾーンに分割しました。

「最高のオーディオ体験を得るためには、均一なカバレージが鍵でした。「天井にスピーカーを設置したいことは分かっていましたが、DesignMax のシリーズがこのスペースに最適なソリューションであることが証明されました」。

ダンスや歓談の場では、DesignMax DM8C天井埋め込み型サブウーファーがより高いエネルギー音量を提供しながらも、落ち着いた静かなゾーンで会話を楽しむことができます。会場の誰もがビートを聞き逃さないように、Home Digital Systems社は屋外エリアにDesignMax DM5スピーカーを、トイレにはDesignMax DM2天井埋め込み型スピーカーを設置しました。

「どこにいても、お互いの声やスピーチを聞き取れることが重要です。「レイク・ブリーズは、ゲストがどこにいても最高品質のオーディオを求めました。

このワイナリーは、優れたサウンドの要求とともに、直感的で使いやすいシステムを望んでいました。デジタル・ホーム・システムズのチームが思いついたのは ControlSpace CC-64コントロール・センターです。

「私たちは ControlSpace CC-64コントロールセンターの大ファンです。とても使いやすいんです。「アシュリーと彼女のチームは、ソースを呼び出したり、ゾーンを選択して音量を変更するだけです。すべて明確に表示され、誰にとってもわかりやすいのです」。

さらに、2台のPowerSpace P4300Aアンプでシステムを強化し、ControlSpace Remoteアプリでユーザーにとっての使いやすさと操作性を最大限に高めています。

「結婚式の司会者にコントロールアプリの入ったiPadを渡すと、みんながリラックスできることがよくあります」とホッキング氏は説明する。「私たちのスタッフは、ポンプ下に感じないし、ゲストは、彼らが必要とするレベルのコントロールを持っていると感じています。" ホックは説明した。

会場スペースは建築的に大きく変化し、機能性とビジネス需要の増加につながった。プロジェクトが完了する前、レイク・ブリーズ・ワインズは、古い樽小屋で年間10件にも満たない結婚式を開催していた。今では、会場の格式に匹敵するオーディオビジュアルを完備した会場となり、樽小屋はほぼ毎週末、結婚式や催し物を開催できることを誇りにしている。

「ここで対応できないことはあまりありません。とてもフレキシブルです」とフォレットは絶賛した。「結婚式はとても重要なお祝い事であり、興味深いリクエストがたくさん寄せられます。その能力は、よく設計されたスペースとよく設計されたAVシステムから生まれます。柔軟性と使いやすさは、情熱が高まってプレッシャーがかかっているときに、すべての温度を下げてくれます」。

「最高のオーディオ体験のためには、均一なカバレージが鍵でした。天井にスピーカーを設置したいことは分かっていましたが、DesignMax のシリーズがこのスペースに最適なソリューションであることが証明されました。"

-Sam Pergoleto
ホーム・デジタル・システムズ・ディレクター