DAS PROJEKT
Mitten im pulsierenden Londoner Stadtteil Soho liegt L'Escargot – ein kulinarisches Juwel, das die Gastronomieszene der Stadt seit über einem Jahrhundert bereichert. Das renommierte französische Restaurant blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1896 reicht. Untergebracht in einem eleganten georgianischen Stadthaus, verströmt jeder Raum, jeder Korridor und jedes Treppenhaus seinen ganz eigenen Charme und Charakter.
Das Menü des L'Escargot ist eine Hommage an die zeitlose Kunst der französischen Küche in der Tradition der großen Pariser Brasserien. Es bietet eine Auswahl exquisiter französischer Köstlichkeiten, von einer üppigen Hummersuppe bis hin zu den legendären Schnecken, serviert mit der hauseigenen Knoblauchbutter. Diese kulinarische Exzellenz, gepaart mit einer umfangreichen Weinkarte, hat im Laufe der Jahre Berühmtheiten aus der Welt des Showbusiness und des Adels angezogen. Die Gästeliste des Restaurants liest sich wie ein Who's Who der Prominenten, darunter Coco Chanel, Mick Jagger, Prinzessin Diana und viele mehr.
Mitten im Londoner West End gelegen, ist das L'Escargot ein beliebter Treffpunkt für ein Essen vor oder nach dem Theaterbesuch. Das warme und einladende Ambiente, abgerundet durch das freundliche Personal, lädt Gäste dazu ein, sich mit einem dreigängigen Menü und erlesenen Weinen verwöhnen zu lassen oder einfach nur einen kleinen Imbiss und Cocktails zu genießen. Als ältestes französisches Restaurant Londons begeistert das L'Escargot seine Gäste weiterhin mit seiner traditionsreichen, außergewöhnlichen Küche und seiner zeitlosen Gastfreundschaft.
Trotz des weltberühmten Rufs und des unvergesslichen Ambientes von L'Escargot wollten die Inhaber das Erlebnis ihrer Gäste durch die Kraft des Klangs auf ein neues Niveau heben. Doch der Weg zur Perfektion war nicht einfach. Die Wurzeln des ikonischen Gebäudes aus dem 18. Jahrhundert – so beeindruckend es auch optisch ist – brachten Integrationsschwierigkeiten mit sich. Wie für Stadthäuser jener Zeit typisch, besticht das Lokal durch ein Mosaik aus gemütlichen Nischen, einladenden Räumen und exzentrischer Dekoration, von denen jeder seinen ganz eigenen Charakter offenbart. So bietet es den Gästen nicht nur einen idealen Rückzugsort, sondern stellt auch ein akustisches Puzzle dar, da die Akustik in jedem Raum unterschiedlich ist.
Die Komplexität wurde dadurch erhöht, dass das Hauptziel darin bestand, ein Speiseambiente zu schaffen, das sich durch einen gleichmäßigen, konsistenten und qualitativ hochwertigen Klang auszeichnet, während gleichzeitig der historische und ästhetische Wert des Gebäudes erhalten blieb – ein Anliegen, das nicht hoch genug eingeschätzt werden kann.
„Wir wollten für die Gäste des L'Escargot ein nahtloses Audioerlebnis schaffen, ohne sie von der Schönheit des Gebäudes abzulenken“, erklärte João Oliveira, Assistent des Geschäftsführers des L'Escargot.
DIE LÖSUNG VON BOSE PROFESSIONAL
Dies bedeutete, jegliche wesentliche Veränderungen oder Beschädigungen der Gebäudestruktur zu vermeiden. Jeder Schritt des Installationsprozesses, von der Kabelverlegung über das Bohren von Löchern bis hin zur Befestigung der Lautsprecher, erforderte sorgfältige Planung und Präzision.
Angesichts der schwierigen Aufgabe, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen makelloser Klangqualität und Diskretion zu finden, beauftragte L'Escargot Marquee AV mit der Suche nach der optimalen Klanglösung.
Ohne zu zögern, wandte sich Grant Bailey, Projektmanager bei Marquee AV, sofort an Bose Professional für die Erfüllung sämtlicher Projektanforderungen.
„Wir arbeiten seit einiger Zeit mit Bose Professional „Wir vertrauen ihren Produkten seit vielen Jahren und verlassen uns auf ihren Support“, sagte Bailey.
Bailey machte es sich zur Aufgabe, eine Klanglösung zu entwerfen und umzusetzen, die sich nahtlos in das Erbe von L'Escargot einfügt und dessen Ambiente verstärkt, ohne dabei die geschätzte architektonische Integrität zu beeinträchtigen.
Zuerst wählte Bailey DesignMax Die DM5SE-Lautsprecher sind bekannt für ihr kleines, kompaktes und unauffälliges Design. In einem Gebäude, in dem jeder Quadratzentimeter historische Bedeutung hat, fügen sich diese Lautsprecher nahtlos in die Umgebung ein. Um eine umfassende Beschallung vom Empfangsbereich bis zur Küche zu gewährleisten, konzipierte Marquee AV die Lösung so, dass jeder Winkel und jeder Raum optimal beschallt wird – und dabei gleichzeitig die ursprünglichen Merkmale und den Charakter des Gebäudes respektiert werden.
Um die Lösung zu betreiben PowerShare Die Wahl fiel auf den anpassungsfähigen Leistungsverstärker PS404D. Mit beeindruckenden 400 Watt Leistung verteilt er diese asymmetrisch auf alle Ausgänge und bietet so eine beispiellose Flexibilität bei der Kanalzuordnung. Ob für niederohmige Lasten bei intimen Zusammenkünften oder hochohmige Lasten bei ausgelassenen Partys – der PS404D ist die ideale Lösung. PowerShare Der Verstärker passt sich mühelos an. Integriert Dante Durch die Integration von Audio Networking wurde die digitale Raffinesse weiter ausgebaut, während das Dual Feedback Loop System für überlegene Leistung und Schutz der Lautsprecher sorgte.
Bose Professional Die Zusammenarbeit von Marquee AV schuf einen harmonischen Klangteppich, der die Tradition des Restaurants fortführte und dabei keinen Takt verlor.
Die Zusammenarbeit zwischen Marquee AV und Bose Professional Das Projekt gipfelte in einem durchschlagenden Erfolg im L'Escargot. Die Herausforderungen, den historischen Charme des Restaurants zu bewahren und gleichzeitig ein Klangerlebnis höchster Qualität zu bieten, wurden mit Einfallsreichtum und Präzision gemeistert. Das Ergebnis ist ein bemerkenswertes Audiosystem, das die perfekte Balance zwischen Denkmalschutz und moderner Verbesserung schafft.
Die sorgfältige Installation von Marquee AV verschmolz Ambiente, Design und vor allem den Klang des Restaurants nahtlos miteinander. Der Erfolg des Projekts im L'Escargot spiegelt dies wider. Bose Professional Das Unternehmen hat sich der kompromisslosen Bereitstellung exzellenter Soundlösungen verschrieben und bewahrt dabei den Charakter traditionsreicher Häuser, während es sie gleichzeitig in die Moderne führt. Klang ist heute ein integraler Bestandteil der vielfältigen Geschichten, die sich in den Räumlichkeiten des L'Escargot abspielen und ein breites Spektrum an Gästen ansprechen – von exklusiven Treffen bis hin zu intimen Dinnern.
„Wir arbeiten seit einiger Zeit mit Bose Professional „Wir vertrauen ihren Produkten seit vielen Jahren und verlassen uns auf ihren Support.“
Systemdesigner
Marquee AV
PARTNER: Marquee AV
Marquee AV ist spezialisiert auf audiovisuelle Lösungen für verschiedene Branchen, darunter Gastgewerbe, Unterhaltung und Freizeit. Als Teil der Marquee-Gruppe bieten Marquee Home und Marquee One neben audiovisuellen Lösungen und Dienstleistungen für Unternehmen, Bildungseinrichtungen und die Hotellerie auch Lifestyle-Technologie für gehobene Wohnimmobilien an. Ihr ständiges Bestreben, das Potenzial audiovisueller Technologien auszuloten, treibt sie an, innovative Ansätze für unvergessliche Erlebnisse ihrer Kunden zu entwickeln.