Situé dans le luxueux centre commercial Artz Pedregal à Mexico, le restaurant Sonora Grill Prime allie une cuisine haut de gamme, un service impeccable, des espaces confortables, une musique d'exception et un son irréprochable, marque de fabrique de la chaîne Sonora Grill. De par son style architectural, le restaurant nécessitait un système audio puissant et couvrant, tout en s'intégrant discrètement à son design intérieur moderne. Pour répondre à ces exigences, la société d'intégration audiovisuelle Plánica a opté pour une solution innovante. EdgeMax enceintes , ainsi que les caissons de basses compacts MB210, un ControlSpace processeur de son ESP-880A et quelques PowerMatch PM8500 amplificateurs , tous de Bose Professional , comme éléments centraux de leur solution audiovisuelle.
Plánica a conçu et intégré les systèmes audiovisuels de plus de 30 restaurants du groupe Sonora Grill en utilisant des produits de Bose Professional Au cours des neuf dernières années, ils connaissent donc bien le type de solution audio nécessaire pour chacun de ces restaurants. Selon Gustavo Bruce, responsable de l'ingénierie chez Plánica, « Comme toujours, l'expérience Sonora Grill inclut une bonne musique et une excellente qualité audio. Mais cette fois-ci, les architectes ont demandé… » enceinte L’installation se devait d’être aussi discrète que possible, tout en veillant à maintenir la puissance, la clarté et la couverture sonore attendues par les clients. Le restaurant Artz Pedregal, ouvert mi-2019, est spacieux et comprend de grandes salles, des dizaines de tables, un bar et un salon privé. Le décor se compose de murs en briques, d’immenses fenêtres, de jardinières et d’un plafond à structure en bois. Parmi tous ces éléments, Plánica a placé 13 enceintes. Bose Professional EdgeMax EM180 enceintes et cinq caissons de basses compacts MB210 pour accomplir la tâche.
EdgeMax enceintes sont conçus pour une installation encastrée au plafond et intègrent des technologies exclusives Bose Professional La technologie PhaseGuide combine la couverture sonore enveloppante typique des grandes enceintes de surface avec l'esthétique prisée des architectes des modèles encastrables au plafond. EdgeMax Cette série a fourni toute la puissance et la couverture requises par Sonora Grill Prime. Nous n'en avions pas besoin d'autant. enceintes « Ils sont bien répartis, ce qui leur permet de couvrir l’espace avec un nombre restreint d’éléments. Le soir, le restaurant est généralement plein et l’ambiance est plus animée, donc le volume sonore augmente sensiblement », ajoute Bruce.
« En raison de la dispersion sonore du EdgeMax enceintes « Il est difficile de déterminer d'où provient le son, ce qui donne l'impression qu'il fait partie intégrante du lieu et contribue à créer une expérience immersive », ajoute Bruce. « La différence de volume d'un endroit à l'autre est à peine perceptible, que l'on soit juste en dessous d'une enceinte ou à six mètres de distance. Inutile de monter le son à fond : les gens se sentent à l'aise et peuvent converser sans avoir à crier. »
Plánica disposait de toutes les informations nécessaires, y compris les plans architecturaux et la liste des matériaux, afin qu'ils puissent les utiliser. Bose Professional Modeler Un logiciel permet de prédire les performances du système audio. « Grâce aux projections obtenues, il a été facile de choisir le bon système. » enceintes et leur emplacement. De plus, nous avons beaucoup appris de nos expériences précédentes et des possibilités offertes par des éléments tels que les jardinières, car elles sont idéales pour « cacher » les caissons de basses », explique Bruce.
Dans la salle privée utilisée pour les réunions de travail ou les célébrations privées, Planica a installé un écran vidéo plat. FreeSpace enceintes et un ControlSpace Centre de contrôle CC-16 pour rendre l'affichage de contrôle accessible à tous les opérateurs du système.
De même, comme dans les autres restaurants du groupe, le Sonora Grill Prime à Artz Pedregal dispose d'une cabine de DJ active tous les soirs. La cabine est équipée d'une enceinte compacte polyvalente Bose Portable S1 Pro enceinte qui sert de moniteur au DJ.
Gustavo Bruce affirme que la relation avec le groupe Sonora Grill a atteint un niveau de "confiance absolue" : "Nous décidons de la solution technologique à mettre en œuvre. Lorsque l'ensemble du système est installé et fonctionne, le client évalue notre travail et nous fait part de ses commentaires. Atteindre ce niveau de communication avec un client est gratifiant, et pour nous, un élément clé pour y parvenir est d'avoir les produits et le soutien de fabricants tels que Bose Professional."
Pour plus d'informations, visitez le site BoseProfessional.com.
###
Fichier photo 1 : SonoraGrillPrime_Photo1.JPG
Légende 1 : Sonora Grill Prime, situé dans le luxueux centre commercial Artz Pedregal à Mexico, avec les systèmes enceinte de Bose Professional
Fichier photo 2 : SonoraGrillPrime_Photo2.JPG
Légende photo 2 : Sonora Grill Prime, situé dans le luxueux centre commercial Artz Pedregal à Mexico, avec les systèmes enceinte de Bose Professional
Fichier photo 3 : SonoraGrillPrime_Photo3.JPG
Légende photo 3 : Sonora Grill Prime, situé dans le luxueux centre commercial Artz Pedregal à Mexico, avec les systèmes enceinte de Bose Professional
À propos de Bose Professional
Fondée sur la conviction que l'innovation commence par l'exploration, Bose Professional se consacre à offrir le chemin le plus simple vers un son incroyable. L'esprit d'invention de l'entreprise est axé sur la création de systèmes faciles à concevoir, à installer et à utiliser pour des applications de spectacle, commerciales et de conférence. Ces systèmes sont utilisés dans le monde entier, sur les lieux de travail, dans les lieux de culte, dans les universités, dans les restaurants, dans les magasins de détail, dans les hôtels, dans les centres d'art, etc. Depuis plus de 50 ans, l'entreprise Bose Professional travaille en partenariat avec des intégrateurs AV, des concepteurs de systèmes, des installateurs et des consultants pour créer des expériences audio inoubliables.
Contact médias :
Bose Professional
508-766-4519
